箱入ギフト 京-100

写真につき多少の相違はご了承下さい。尚、装飾品は含まれませんのでご注意下さい。

箱入ギフト 京-100

10,800円(税込)
ポイント: 108 Pt
原材料名
ちりめん山椒:ちりめんじゃこ、山椒の実、醤油(小麦・大豆)、砂糖、発酵調味料、還元水あめ、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)

花山椒:花山椒、醤油(小麦・大豆)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)

特上汐吹昆布:昆布、醤油(小麦・大豆)、食塩、ソルビット、甘味料(ステビア)、酸味料、調味料(アミノ酸等)

天上昆布:昆布、醤油(小麦・大豆)、砂糖、ソルビット、甘味料(甘草)、調味料(アミノ酸等)、酸味料

吹き寄せ茶漬け:椎茸、山椒の実、昆布、ちりめんじゃこ、醤油(小麦・大豆)、砂糖、食塩、ソルビット、甘味料(甘草)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)

おやじなかせ:昆布、梅肉、かつを、醤油(小麦・大豆)、水あめ、キュウリ、しそ、茄子、しょうが、味醂、食塩、梅酢、砂糖混合異性化液等、酒精、ソルビット、着色料(赤106)、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア・甘草)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類

山椒こんぶ玉:昆布、椎茸、山椒、醤油(小麦・大豆)、砂糖、ソルビット、酸味料、甘味料(甘草)、調味料(アミノ酸等)

上白とろろ:昆布、砂糖、醸造酢、甘味料(ステビア・甘草)、酸味料、調味料(アミノ酸等)

尾札部産出し昆布:北海道道南産真昆布(尾札部浜)
賞味期限
40日
保存方法
要冷蔵
箱の仕様
蓋付化粧木箱(外寸 幅cm×長さcm)
数  量:
+-

のしのし

のし紙の設定:
表書きの種類:
その他の場合:
名入れ:

※連名の場合は序列に従って/(スラッシュ)で区切って入力して下さい。
例:山田/佐藤/鈴木

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この商品について

別注ギフト10800円
※商品内容の変更などのお問い合わせはお電話にてご相談ください。

■セット内容:ちりめん山椒(100g)・花山椒(145g)・特上汐吹昆布(76g)・天上昆布(145g)・ふきよせ茶漬け(145g)
・おやじなかせ(145g)・山椒こんぶ玉(115g)・上白とろろ(40g)・尾札部産出し昆布(160g)

ちりめん山椒
京都のお土産として大人気のちりめん山椒。当店のちりめん山椒もリピーターの皆様に支えられ圧倒的な人気商品です。原料となるちりめんじゃこは主に九州産を使用し、特に細かいもののみを厳選しています。甘すぎず辛すぎずの中ほどの味付けで汁っぽくないように仕上げたしっとりパラパラのちりめん山椒です。

花山椒
希少な花山椒に竹の子のみじん切りを加えた佃煮です。山椒は実、葉、花と余すことなく食べられる食材ですが中でも山椒の花はとても貴重でまさに山の幸の女王。山椒の花は他の部分と違い特にふわっと柔らかい食感と上品に香る山椒の風味が特徴です。アツアツご飯はもちろん、お茶漬けにするにも何とも贅沢な佃煮です。


特上汐吹昆布 (賞味期限約3か月)
当店の特上汐吹き昆布はムチムチとした食感を味わっていただくため、
昆布の芯のみを大判の角切りにし、旨みを十分に味わっていただくために塩も少なめ。
すべてにこだわった極上の一品です。お茶漬けにすると厚みが増しさらに違いがはっきりとでます。
でも、せっかくの特上品!アツアツごはんにそのままのせて食べてみてください。
ムチムチとした食感に今までの認識が変わるはずです。

天上昆布

「昆布のみ」の最高の塩昆布。真昆布の中でも最高の尾札部昆布のみを使用し、昆布以外には一切何もいれず昆布本来の味を楽しんでいただける一品です。味付けは甘味を少な目にすっきりした後味の辛口の味付けに仕上げました。


吹きよせ茶漬け
山椒好きにお勧めしたい自信の逸品 みじん切りにした椎茸に昆布とじゃこを特製の醤油でしっかりと炊き込み、彩りに京都丹波産の実山椒をパラパラと振り掛けたまさに京都を感じさせるこだわりの佃煮。こだわりの佃煮はご飯との相性抜群!お茶漬け、おにぎり、アツアツごはん、何をやっても最高です。特にお茶漬けは山椒の香り、ピリリとした清涼感、しっかりと炊き込まれた醤油の味が三位一体となって相性抜群!

おやじなかせ
京こんぶ千波の看板商品ともいえる絶品創作佃煮です。旨みぎっしりの昆布とかつおに梅肉を加え、さっぱりとした酸味が癖になる味わいです。アツアツご飯はもちろんのこと、お茶漬けやおにぎりの具などご飯との相性は抜群!かつおと昆布に梅はありそうでなかった絶妙の組み合わせ、旨みを知り尽くした昆布屋にしか作れなかった味わいです。


山椒こんぶ玉 (賞味期限約2か月)
塩昆布をつぶして玉状に丸め、山椒の風味を利かせたかわいらしい塩昆布です。食べやすい玉状の昆布玉はそのままお茶請けにつまんでもよし、おにぎりの具やお酒のあてにしてもよしと使い勝手も抜群!ふわっと香る山椒が上品な後味です。一風変わった塩昆布はお土産にも大人気!千波オススメの一品です。


上白とろろ (賞味期限約2か月)

職人手削りの最高級とろろ昆布。純白・ふわふわ!極めてきめ細かでアツアツごはんに混ぜ込むとほのかに粘りをおび、溶けるほどのきめ細かさと滑らかな舌触りはこの上ない贅沢です。


尾札部産出し昆布
良質な真昆布の中でも最上級とされる尾札部浜産の真昆布です。
だし汁は旨みが強く、まろやかなし出しに加えて澄んだキレイなだし汁となっており、
また非常に肉厚で佃煮などにも最適。まさに万能の昆布となっております。
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