田作り(ごまめ)
田作り(ごまめ)

写真につき多少の相違はご了承下さい。尚、装飾品は含まれませんのでご注意下さい。

田作り(ごまめ)
田作り(ごまめ)

田作り(ごまめ)

600 円(税込)
ポイント： 6 Pt
原材料名
カタクチイワシ、砂糖、本醸造醤油、本みりん、寒天(原材料の一部に小麦・大豆を含む)
賞味期限
約40日
保存方法
要冷蔵
内容量
40g(カップ入り)
只今の季節は扱っておりません。
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この商品について

お重に欠かせない、祝い肴の一品
さらっと、あっさり炊き上げた
千波の田作り
甘すぎず、べたつきすぎない。イワシの旨みとほろ苦さを楽しんで
田作り(ごまめ)の商品写真
新年の実りを願う、千波の田作り(ごまめ)
祝い肴として親しまれる田作りは、千波でも毎年扱う年末の人気商品です。カタクチイワシを使い、さらっとあっさり炊き上げています。

べたつきすぎず、甘すぎないのが千波流。イワシ特有の旨みとほろ苦さが感じられ、おせちの一品にもお酒のあてにもぴったりです。

昔、イワシが田畑の肥料に使われていたことから、五穀豊穣を願って食べられるようになったといわれる「田作り」。新しい年の実りを願う、縁起のよい一品です。
おすすめ「祝い膳とお酒のあてに」
お重や小皿に盛り付けて、お正月の祝い肴に。イワシの旨みとほろ苦さを、お酒と一緒にゆっくり味わうのもおすすめです。少しずつ取り分けて、ご家族でお楽しみください。
皆様にとって、新年も実りある一年となりますように。

千波の「田作り(ごまめ)」を、ぜひお正月の食卓にどうぞ。
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