■セット内容:ちりめん山椒(60g)・きんぴらしょうが(80g)・ほたるこんぶ(80g)
ちりめん山椒
京都のお土産として大人気のちりめん山椒。当店のちりめん山椒もリピーターの皆様に支えられ圧倒的な人気商品です。原料となるちりめんじゃこは主に九州産を使用し、特に細かいもののみを厳選しています。甘すぎず辛すぎずの中ほどの味付けで汁っぽくないように仕上げたしっとりパラパラのちりめん山椒です。
ほたるこんぶ 夏限定
最上級真昆布の切り落としを使い、京丹波産の青実山椒をたっぷりと入れた山椒昆布です。上質昆布独特のまったりとした粘りと旨みに自慢の山椒を混ぜ込み、豊かな香りとピリリとした辛味が最高にマッチした逸品。不揃いながらも最高の旨みを持った昆布と豊かな香りと辛味を持つ山椒が夏のお茶漬けにはぴったり、爽やかな後味は夏の暑さを忘れさせてくれます。
きんぴらしょうが 夏限定
細切りの生姜に糸こんにゃくと香ばしいみがきごまを合わせた、きんぴら風のおかず佃煮となりました。
すっきりキリッとしたしょうがの辛み、香ばしいゴマの香りが食欲をそそり、
ほんの少しごま油を加えて味に深みが出ています。お弁当にもうれしい佃煮です。
■セット内容:ちりめん山椒(60g)・きんぴらしょうが(80g)・ほたるこんぶ(80g)
ちりめん山椒
京都のお土産として大人気のちりめん山椒。当店のちりめん山椒もリピーターの皆様に支えられ圧倒的な人気商品です。原料となるちりめんじゃこは主に九州産を使用し、特に細かいもののみを厳選しています。甘すぎず辛すぎずの中ほどの味付けで汁っぽくないように仕上げたしっとりパラパラのちりめん山椒です。
ほたるこんぶ 夏限定
最上級真昆布の切り落としを使い、京丹波産の青実山椒をたっぷりと入れた山椒昆布です。上質昆布独特のまったりとした粘りと旨みに自慢の山椒を混ぜ込み、豊かな香りとピリリとした辛味が最高にマッチした逸品。不揃いながらも最高の旨みを持った昆布と豊かな香りと辛味を持つ山椒が夏のお茶漬けにはぴったり、爽やかな後味は夏の暑さを忘れさせてくれます。
きんぴらしょうが 夏限定
細切りの生姜に糸こんにゃくと香ばしいみがきごまを合わせた、きんぴら風のおかず佃煮となりました。
すっきりキリッとしたしょうがの辛み、香ばしいゴマの香りが食欲をそそり、
ほんの少しごま油を加えて味に深みが出ています。お弁当にもうれしい佃煮です。