柚子胡椒がピリッ、柚子の香りがふわっ
秋の訪れとともに3種のキノコの新作佃煮
しめじ・平茸・椎茸と3種のきのこの味わいと共に
香料は使わずに生の柚子の表皮だけをすりおろし、少量づつ作り上げることで、出来立ての上品な柚子の香りが楽しめ、アクセントに柚子胡椒を混ぜることでピリッとした刺激も楽しむ事ができる柚子ときのこの佃煮です。アツアツご飯の湯気と共にふわっと香りが立ち昇ります。3種のきのこにはそれぞれに違った香り、食感、味わいがあり、秋を代表する味覚を味わえる秋ならではの佃煮となっています。
美味しいものがたくさんの秋の食卓にちょっとした箸休めとして、また炊き立てのご飯に乗せるだけでも贅沢な一品となる佃煮を是非ご賞味下さいませ。