北海道道南産・天然真昆布の芯だけを厳選
最も分厚く、むっちりとした
最高級天然角切昆布
手作業で選り出した、昆布の中心部分
北海道道南産の天然真昆布の中から、さらに昆布の中心にあたる芯の部分だけを、手作業で丁寧に選り出しました。
真昆布の中でも特に分厚く、炊き上げると、しっかりとしたむっちり食感をお楽しみいただけます。
時間をかけてじっくり炊き上げる塩昆布や佃煮に適した、食べ応えのある最高級角切昆布です。
天然真昆布の芯だけだからこその厚み
しっかり分厚く、むっちりとした食感
時間をかけるほど深まる昆布の旨み
芯までじっくり味を含ませるように、時間をかけて炊き上げてください。手間をかけた分だけ、味わい深く食べ応えのある一品に仕上がります。
おすすめ「本格佃煮・塩昆布」
しっかりじっくり炊き上げる佃煮や塩昆布に。分厚い昆布ならではの、むっちりとした食感と豊かな旨みをお楽しみいただけます。
特に歯ごたえのある昆布がお好みの方におすすめしたい、最高級の天然角切昆布です。
最高級天然角切昆布
時間をかけるほど深まる昆布の旨み