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爽やかな香りとピリリとした辛みが山椒好きにはたまらない逸品です。京都通のあの人へのお土産にもピッタリ!
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ちりめんじゃこに対して、山椒の実がおよそ10%も入ります。これだけ山椒の実がたくさん入るちりめん山椒は滅多にありません。山椒好きも大満足です。
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【丹波産青実山椒入りが復活しました!】
当店自慢の青実山椒がたっぷり。
山椒好きにおすすめする自慢の一品。
ちりめんじゃこに対して、山椒の実がおよそ10%も入ります。これだけ山椒の実がたくさん入るちりめん山椒は滅多にありません。山椒好きも大満足です。
こだわりポイント1、こだわりの京都丹波産青実山椒
京都・錦市場で長年愛され続ける自慢の青実山椒。長年の経験と技術に支えられるその味はまさに絶品です。
塩と白醤油で鮮やかに炊きあげられた青実山椒は最高の香りとピリリとした辛みが味わえます。
こだわりポイント2、細かいちりめんじゃこのみを厳選。
細かいおじゃこは雑味が少なく身が柔らかい為、口当たりがいいのが特徴です。当店のちりめんじゃこは細かい物のみを使用しています。
こだわりポイント3、ごはんのお供にぴったり!
甘すぎず、辛すぎず中ほどの味付けで汁っぽくなりすぎないように仕上げたしっとりパラパラのちりめん山椒。
しっかりとした味付けになっており、アツアツご飯の上にたっぷりのせて頂けばまさに最高のご飯のお供です。
