大人気! 京都の名品ちりめん山椒
京都のお土産として大人気のちりめん山椒。
当店のちりめん山椒もリピーターの皆様に支えられ圧倒的な人気商品です。
原料となるちりめんじゃこは主に九州産を使用し、特に細かいもののみを厳選しています。
甘すぎず辛すぎずの中ほどの味付けで汁っぽくないように仕上げたしっとりパラパラのちりめん山椒です。
アツアツご飯に相性抜群のちりめん山椒はお茶碗にたっぷりとのせて食べていただきたい一品。
元々ちりめん山椒は家庭料理として各家庭で作られる「おばんざい」の一つで、
高級料亭でたべるものや高価なお土産などではありません。
当店では、最高級のちりめんじゃこを使って立派な箱詰めにしたものより、
「おばんざい」本来のたっぷりご飯にのせて味わって頂きたいという思いが込められています。
それでも味と品質に妥協はしません!
京都錦市場で磨かれた京都名産のちりめん山椒、是非一度ご賞味くださいませ。
