■セット内容:ちりめん山椒(70g)・ラー油きくらげ(110g)・しそ胡麻わかめ(110g)・しじみ茶漬け(110g)
ちりめん山椒
京都のお土産として大人気のちりめん山椒。当店のちりめん山椒もリピーターの皆様に支えられ圧倒的な人気商品です。原料となるちりめんじゃこは主に九州産を使用し、特に細かいもののみを厳選しています。甘すぎず辛すぎずの中ほどの味付けで汁っぽくないように仕上げたしっとりパラパラのちりめん山椒です。
ラー油きくらげ
ゴマ油が香るピリ辛きくらげにニンニクを加え、隠し味に青唐辛子などなど様々な辛味をブレンドしました。
甘辛い味付けにコリコリとした食感とラー油のピリ辛が絶妙!アツアツご飯にぴったりです。
しそ胡麻わかめ
国産の茎わかめを丁寧に下ごしらえし、こりこりとした食感をいかしたまま、じっくり炊き上げました。しそのさわやかな風味と香ばしい炒り胡麻が絶妙に調和し、ひとくち食べるたびに、口の中にやさしい旨みが広がります。コンセプトには「お子様が食べやすい佃煮を」と考え作っており、塩辛さをおさえたまろやかな味付けなので、小さなお子様からご年配の方まで、幅広い世代の方に安心して召し上がっていただけます。
しじみ茶漬け
じみのむき身にしょうがを加えて、少し甘味をいれたやさしい味付けに仕上げました。二日酔いにはやっぱりしじみ。
お味噌汁もいいですが、しじみ佃煮でお茶漬けもおいしいですよ。
しょうがでしじみ独特の泥臭さを抑え少し甘味を入れた佃煮は、ご飯に乗せて少しぬるめのお茶をかけるとほっと一息つけるやさしい味付けです。
■セット内容:ちりめん山椒(70g)・ラー油きくらげ(110g)・しそ胡麻わかめ(110g)・しじみ茶漬け(110g)
ちりめん山椒
京都のお土産として大人気のちりめん山椒。当店のちりめん山椒もリピーターの皆様に支えられ圧倒的な人気商品です。原料となるちりめんじゃこは主に九州産を使用し、特に細かいもののみを厳選しています。甘すぎず辛すぎずの中ほどの味付けで汁っぽくないように仕上げたしっとりパラパラのちりめん山椒です。
ラー油きくらげ
ゴマ油が香るピリ辛きくらげにニンニクを加え、隠し味に青唐辛子などなど様々な辛味をブレンドしました。
甘辛い味付けにコリコリとした食感とラー油のピリ辛が絶妙!アツアツご飯にぴったりです。
しそ胡麻わかめ
国産の茎わかめを丁寧に下ごしらえし、こりこりとした食感をいかしたまま、じっくり炊き上げました。しそのさわやかな風味と香ばしい炒り胡麻が絶妙に調和し、ひとくち食べるたびに、口の中にやさしい旨みが広がります。コンセプトには「お子様が食べやすい佃煮を」と考え作っており、塩辛さをおさえたまろやかな味付けなので、小さなお子様からご年配の方まで、幅広い世代の方に安心して召し上がっていただけます。
しじみ茶漬け
じみのむき身にしょうがを加えて、少し甘味をいれたやさしい味付けに仕上げました。二日酔いにはやっぱりしじみ。
お味噌汁もいいですが、しじみ佃煮でお茶漬けもおいしいですよ。
しょうがでしじみ独特の泥臭さを抑え少し甘味を入れた佃煮は、ご飯に乗せて少しぬるめのお茶をかけるとほっと一息つけるやさしい味付けです。