京都市中京区錦小路柳馬場西入る中魚屋町483-2
TEL：075-241-3935 FAX：075-252-5097
営業時間／9：00～18：00
E-mail：chinami@kyoto-nishiki.or.jp
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また変なものを作りました。常識外れのカレー味。
さばの旨味をだし汁に見立てた京風カレーのさばふりかけ。
さば節の旨味は鰹節に勝るとも劣らない。
食べ比べるとさばの方が荒々しい力強い旨味を感じます。
そのさば節をじっくり炊き上げ旨味が詰まっただし汁を乾燥させてさば節にギュッと閉じ込めた当店オリジナルのさば節ふりかけ。
そこにカレースパイスを混ぜ込むと・・・。
ダシがしっかりきいた京風カレー出汁のふりかけになりました。
これでご飯に合わない訳はない!
アツアツご飯やおにぎりにも。お子様も食べやすいカレー味です。
しかも素材本来の旨味を生かした無添加なのでお子様でも安心です。
また非常識なものを作ってしまいました・・・。でも美味しくなければ作りません!
是非一度お試しください。