京都独特のさっぱりとした創作佃煮
京都の名物といえばしば漬け!
本場京都のその味は他の追随を許さない圧倒的な美味しさですよね。
京都錦市場に店を構える当店が試行錯誤を繰り返し、「昆布のしば漬け」を生み出してから
はや20年以上がたちます。
漬物ではなく佃煮で作り出されたその味は、昆布ときくらげを中心として炊きあげられ、
コリコリとした食感に薄味の味付け。
さっぱりとしたしば漬けの風味はそのままに、あっさりと食べやすい味となっています。
しば漬け同様ご飯に合うことはもちろんのこと、お茶漬け、おにぎりなどなど、あらゆるご飯にぴったりです。
新旧様々な商品がある当店で、10年以上のロングセラーはしば漬昆布を含めたごくわずか、
それだけ長い間多くのお客様に愛され続けています。
京都千波がおくる創作佃煮「しば漬昆布」!是非一度お試しください。