山椒とともに季節を味わう。
当店自慢の「吹きよせ茶漬け」アレンジ佃煮
当店自慢の「吹きよせ茶漬」をもとに春の食材の代表ともいえる竹の子を佃煮にしました。
昆布とちりめんじゃこの旨味とともにしっかりと炊きこんだ醤油の味わい、
ゴロゴロしゃきしゃきの竹の子の食感、
京都丹波産の青実山椒が豊かな香りといろどりで華を添える。
味・食感・香りの三拍子揃った王道の佃煮です。
「吹きよせ茶漬け」のファンの方も是非一度は食べて頂きたい今年の新作にして自信作。
乗せるだけでまさにごちそう茶漬け!是非ご賞味くださいませ。
