おやじなかせ

写真につき多少の相違はご了承下さい。尚、装飾品は含まれませんのでご注意下さい。

  • オススメ

おやじなかせ

550(税込)
ポイント: 5~27 Pt
甘口・辛口メーター
原材料名
昆布・梅肉、かつを、醤油(小麦、大豆)、砂糖、還元水あめ、キュウリ、しそ、茄子、生姜、食塩、梅酢、粉あめ、エンドウ加工粉、ブドウ糖化糖液糖、発酵調味液、酒精、ソルビット、着色料(赤102赤106赤3)、野菜色素、香料、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(ステビア・甘草)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、VB1
賞味期限
40日
保存方法
長期間の保存は冷蔵保存して下さい(10℃以下)
栄養成分(100gあたり推定値)
熱量(Kcal):107.2
タンパク質(g):24.7
脂質(g):0.4
炭水化物(g):20.4
食塩相当量(g):7.2

下記よりサイズを選択してください。

在庫:
無し
数  量:
+-
URLを送る

この商品について




京こんぶ千波の看板商品
「おやじが泣くほど旨い!」
かつお梅の塩昆布


京こんぶ千波の看板商品おやじなかせ


京こんぶ千波の看板商品ともいえる絶品創作佃煮です。

旨みぎっしりの昆布とかつおに梅肉を加え、さっぱりとした酸味が癖になる味わいです。

アツアツご飯はもちろんのこと、お茶漬けやおにぎりの具などご飯との相性は抜群!

かつおと昆布に梅はありそうでなかった絶妙の組み合わせ、旨みを知り尽くした昆布屋にしか作れなかった味わいです。

ユニークな名前で一躍人気商品となった「おやじなかせ」は当店の原点ともいえる塩昆布、

以来数々の創作佃煮を生み出してきた当店にとっても特別な一品です。

原点にして今もなお変わらない人気を誇る名代「おやじなかせ」是非一度ご賞味くださいませ。


おやじなかせを使った冷やし茶漬け


約40年前から続く物語
「おやじなかせ」誕生秘話



ユニークなネーミングで一躍人気となった「おやじなかせ」という ネーミングには「親父も泣くほど美味しい」という由来のほかに 実はもう一つ理由があります。

先代当主である2代目が若手職人であったころ、山椒昆布や松茸昆布といった伝統的な京昆布に対して、

かつおと梅肉を加えるという全く異なった新しい発想で生み出した 創作佃煮を食べた初代当主が


「なんというものを作ってくれた・・・。」

と新しい時代と世代交代を感じ涙を流したという逸話があります。

以来約40年、お客様に喜んでいただける商品づくり、ネーミングなど京こんぶ千波における創作佃煮の原点であり、

道しるべともいえる商品となっております。



動画で見る「おやじなかせ」

この商品を買った人はこんな商品も買っています

吹きよせ茶漬

600 円(税込)~

当店人気No2の創作佃煮です。山椒のピリピリと爽やかな香りが最高です

ちりめん山椒

650 円(税込)~

当店人気No1!京都では定番ごはんのお供です。

特撰かつお昆布

700 円(税込)~

大判角切りのかつお昆布です。梅肉は入らず、甘口で食べやすい塩昆布です

ラー油きくらげ

350 円(税込)~

異色の中華風佃煮。甘辛い味付けとラー油のピリ辛でごはんが止まりません。

 
ページの先頭へ