特上根昆布

写真につき多少の相違はご了承下さい。尚、装飾品は含まれませんのでご注意下さい。

特上根昆布

850(税込)
ポイント: 8 Pt
原材料名
根昆布
賞味期限
12ヶ月
保存方法
冷暗所
内容量
65g入り
栄養成分(100gあたり推定値)
熱量(Kcal):145
タンパク質(g):5.6
脂質(g):1.4
炭水化物(g):63.8
食塩相当量(g):8.9
在庫:
無し
数  量:
+-
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この商品について

北海道道南産・65g入り
さらっと飲みやすい
昆布水用「特上根昆布」
一晩水に浸して、真昆布の旨みを手軽に
真昆布の産地の中でも良質な昆布が育つ、北海道道南の上浜で採れた根昆布です。昆布水に使いやすく、真昆布ならではの穏やかな旨みをお楽しみいただけます。

がごめ昆布などに比べると粘りが控えめで、さらっとした飲み口が特長。昆布水を初めて試す方にも取り入れやすい味わいです。
水に浸すだけの、手軽な昆布習慣
一晩かけて、ゆっくり引き出す
やさしい旨みの昆布水
そのまま飲むほか、昆布の旨みが溶け出した水を、味噌汁や煮物などの料理に使うこともできます。無理なく続けやすい方法でお楽しみください。
昆布水の作り方
根昆布の表面を水でさっと洗い、汚れを落とします。コップ1杯(約200ml)の水に、根昆布2枚ほど(2~3g)を入れ、冷蔵庫で一晩、約8時間浸してください。

根昆布を取り出してから、昆布水をお飲みください。水に粘りが出ることがありますが、昆布由来の粘り成分によるものです。

※昆布の粘りは傷みやすいため、特に気温の高い時期は必ず冷蔵庫で作ってください。
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