甘い味付けにふっと感じる山椒の香り
味がしみ込むまでじっくりと甘辛く炊き上げ、
極上の粉山椒で香りづけした旨みの詰まったハマグリ佃煮。
柔らかく炊き上がったハマグリに粉山椒を混ぜ込むことで山椒の上品な香りがほんのりと感じられ、貝独特の臭みなどは一切ありません。
甘く照りのあるハマグリとトロッとした煮汁がご飯に絡みアツアツご飯にぴったり。
食べやすい味付けですので、ぱくぱくと食べられてしまいます。
あさり、しじみなど貝の中でも肉厚のハマグリは食べごたえ十分。
甘辛くじっくり炊き込まれた「味はまぐり」是非一度お試しくださいませ。
